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サヴィニーレボーヌ 1級レヴェルジュレスブラン 2019 エスプリルフレーヴ Savigny les Beaune 1er Les Vergelesses Esprit Leflaive 白ワインフランスブルゴーニュ《1.以上で送料無料※例外地域あり》

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『サヴィニーレボーヌ 1級レヴェルジュレスブラン 2019 エスプリルフレーヴ Savigny les Beaune 1er Les Vergelesses Esprit Leflaive 白ワインフランスブルゴーニュ《1.以上で送料無料※例外地域あり》』はセカイモンでpkfnktvから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、15460円で落札されました。即決価格は15460円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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産地	＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞サヴィニー・レ・ボーヌ
生産者	エスプリ・ルフレーヴ
品種	100%
英字	Savigny les Beaune 1er Les Vergelesses Esprit Leflaive
飲み頃温度	10 - 12℃
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
内容量	750ml
JANコード	4573375252597
輸入元	ラックコーポレーション

《生産者について》
2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。
赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。
ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹からとれたもののみ。厳選された栽培農家に育てられたブドウは、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。
このプロジェクトは2018年開始。本拠地ピュリニー・モンラッシェから離れていたとしても、ワインづくりに大切な精髄（エスプリ）は変わらないのでしょう。ブルゴーニュ白のトップ生産者らしい味わいは健在です。
《このワインについて》
「ボーヌの傍ら」という意味を持つ地、サヴィニー・レ・ボーヌ。モンラッシェやコルトン・シャルルマーニュなど、白ワインの銘醸地のイメージが強いコート・ド・ボーヌですが、サヴィニーは赤ワインの比率が高く、実に生産の90％近くは赤ワインです。
10haほどしかないサヴィニー・レ・ボーヌ1級、シャルドネの畑を持つ生産者でビオディナミで栽培となると、「あの生産者？」なんて予想できそうですね。