《1.以上で送料無料》ジャニエール ディスクール ド トゥフ 2020 ドメーヌ ド ベリヴィエール Jasnieres Discours de Tuf Domaine de Belliviere 白ワイン フランス ロワール
『《1.以上で送料無料》ジャニエール ディスクール ド トゥフ 2020 ドメーヌ ド ベリヴィエール Jasnieres Discours de Tuf Domaine de Belliviere 白ワイン フランス ロワール』はセカイモンでnckghfodから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、6970円で落札されました。即決価格は6970円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
《生産者について》産地 ＞ ロワール ＞ ジャニエール 生産者 ドメーヌ・ド・ベリヴィエール 品種 100% 英字 Jasnieres Discours de Tuf Domaine de Belliviere 醸造 新樽70%のバリックで6か月熟成 飲み頃温度 10～12℃ おすすめ
グラス白ワイングラス 内容量 750ml JANコード 4580611755408 輸入元 フィラディス
ロワール地方にてシュナン・ブランの銘醸地といえば？ヴーヴレやサヴニエールを挙げる人は多くても、「ジャニエール」を思い浮かべる人が少ないのでは？
衰退をたどっていたその小さな生産地を復興に導き、その評価を高めているのがエリック・ニコラ氏の「ベリヴィエール」です。
栽培にはビオディナミを採用。「ヴィンテージの違いは魅力だ」との考えから、その年の自然もワインの中に表現するスタイルです。辛口のワイン、甘口のワインともに高品質なものをバリック熟成でつくっています。
《このワインについて》
2020年は天候に恵まれた年でした。そこで収穫の際にブドウの一部を樹に残しておき、遅摘みの甘口ワインを生産することにしました。これは秋口の天気が不安定な年にはできません。雨によってブドウにカビが生えて台無しになることもあるからです。
残糖69g/Lは、ハッキリと甘さを感じるがデザートワインというほどでもないという糖度。香ばしい樽香と合わせて、あまり他にないスタイルに仕上がっています。
分類記号: 乙43丁W戊N己N フルボディ 辛口
丑6
酉20
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- 6,970円
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- 入札単位
- 100円
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- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024-12-06
- 終了日時
- 2025-01-17
- 自動延長
- なし
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