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赤ワインフランスブルゴーニュドメーヌロブレモノオートコートドボーヌピノノワール 2020 750ml

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『赤ワインフランスブルゴーニュドメーヌロブレモノオートコートドボーヌピノノワール 2020 750ml』はセカイモンでtcrxpgqcから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、6700円で落札されました。即決価格は6700円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品情報

＠ビール・洋酒＠ワイン＠赤ワイン＠フランス＠フランス・ブルゴーニュ＠ブルゴーニュ＠コート・ド・ボーヌ＠ミディアムボディ＠辛口＠ピノ・ノワール

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2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。

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ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。

イチゴや仄かに森林を思わせる香り
赤系果実のチャーミングな味わい
繊細なタンニンと酸が好バランスな赤

Domaine Roblet Monnot
Hautes Cotes de Beaune PINOT NOIR
ドメーヌロブレモノ
オートコートドボーヌピノノワール

4代目パスカル・ロブレ氏が当主を務めるドメーヌで、祖父の代より除草剤等の化学農薬を一切使用せず、1997年からはビオディナミも実践。
ブルゴーニュにおけるビオディナミのパイオニアで、驚愕の高密植の12,000本/haの栽培も実施しています。
1〜3年使用のフレンチオーク樽で15〜18ヶ月熟成。清澄、ろ過は行いません。綺麗なルビー色。
新鮮なチェリーやイチゴを彷彿とさせ、ほんのり森林を思わせる香りが広がります。
赤系果実のチャーミングな味わい。
繊細できめ細やかなタンニンは、引き締まった酸とのバランスも良いです。

商品仕様・スペック
生産者:ドメーヌ・ロブレ・モノ
生産地:フランス/ブルゴーニュ
生産年:2020年
品　種:ピノ・ノワール
テイスト:辛口
タイプ:赤 / ミディアムフルボディ

内容量:750ml
土　壌:粘土石灰質土壌
醸　造:フレンチオーク樽で15ヶ月〜18ヶ月熟成
提供温度:16-18℃

赤ワインフランスブルゴーニュドメーヌロブレモノオートコートドボーヌピノノワール 2020 750ml