オークション落札商品中古

人気おすすめラーメン行列のできる有名店おススメ人気本格博多豚骨ラーメン一幸舎監修味のマルタイの自信作うまいよ1724

この商品の詳細を見る

『人気おすすめラーメン行列のできる有名店おススメ人気本格博多豚骨ラーメン一幸舎監修味のマルタイの自信作うまいよ1724』はセカイモンでozkrmmneから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、7900円で落札されました。即決価格は7900円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

商品説明

福岡博多の有名店一幸舎豚骨ラーメン！！！

激安！お徳用！お買い得！情報
下記をクリック

博多豚骨ラーメン一幸舎監修味のマルタイの自信作お試しお徳用ここをクリック

マルタイが一幸舎監修のもと一から作り上げた傑作品です！！
（秘伝の液体スープ、きくらげ、青ネギ付き）

●有名店・一幸舎監修！
●麺は専用小麦粉を使用し、ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた
生めんに近い風味の細めのストレートめんです。１２０秒調理です。
●スープはニンニク、醤油を効かせて長時間炊き出した豚骨スープに、
甘味とマイルドさをプラスする特製オイルを加えています。
豚骨本来の旨みと甘味を引き出した、
液体スープならではのお店の様な炊き出し感をお楽しみください。
本物の博多とんこつラーメンは、こだわりぬいた職人技から生まれる。
２つの特注巨大羽釜で、丁寧に下処理をした大量の豚の頭骨・背骨・丸骨を、
骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと
骨を頻繁に入れ替えながら、最高の状態の旨味、甘み、骨の味を引き出す、
熟成追い炊き製法で一幸舎のスープは生まれます。
スープから出る豚骨の「匂い（香り）」と、油と水が合わさる事で出来る、
きめ細かな「泡」が手作りの証であり、本物の豚骨スープの証です。
本物のとんこつラーメンの味は、素材とスープとの相性をつきつめる。
「麺も自家製にこだわってこそ本物のラーメン屋」という想いの
元、200 8年に自社製麺工場「製麺屋慶史」を設立。
従来のボソボソとした、粉っぽいだけの細麺ではなく、
細くても小麦本来の香り、モッチリ感を味わえる麺となっています。
歯切れ、スープとの相性も考え、若干の平打ちで切り出すことで、
スープをより持ち上げるように作りました。
チャーシューには赤身と脂身のバランスがよい、厳選した肩ロースを使用。
一幸舎秘伝のタレに漬け込み、厚み、大きさ、
切り方にまでこだわり抜いた特製大判チャーシュー。
すべてはラーメンとの相性を一番に重視しています。
本物のとんこつラーメンは、歴史ある一幸舎秘伝のタレを使用
吉村の祖母の代から使用している醤油を中心に
福岡県産の3種類の醤油の5種類の出汁をブレンド。
さらにチャーシューも漬け込み、肉の旨味も加えた、
味の奥行き・コク・キレを全面に引き出した一幸舎秘伝のタレを
ご提供いたします。