【p1023】【：569】

大人の鉄板　フライパン 26cm　蓋付き【動画あり】厚みが、料理を旨くする。お肉を焼いたら最高級の鉄板厚みが、料理を旨くする。お肉を焼いたら最高級の鉄板毎日の料理がワンランク上の仕上がりに。焼き面が広く、同時に様々な食材を調理できる極厚フライパン。
蓋付きで、お肉以外にもシーフードや野菜の蒸し焼きなどもできます。
重みのある究極の鉄板は、一生モノ。底面の変形の心配もなく、長く使用することができます。
鉄製4.5mm の厚みで重く、扱いにくい商品ですが、この扱いにくさが、食材本来の旨みを引き出します。食材の旨味を引き出す、4.5mmの厚み大人の鉄板は厚みがあるので、広く全体に温まり、緩やかに食材の内部に熱を伝えます。
そのため、分厚い食材でも表面を焦げ付かせずに、内部に程よく熱を伝えるために計算された構造で、本格的な味に仕上がります。
フライパンタイプはフチの角度を大きくし、焼き面を広くした設計です。● 内部に熱を伝える
薄いフライパンは火の当たるところだけ局部的に熱せられ、焼きムラが生じますが、厚い鉄板は広く全体が温まり、緩やかに食材に熱を伝えます。
そのため表面を瞬時に焼いて、旨味を閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに仕上げることができます。
● 温度が下がりにくい
蓄熱性が高く、一度温度が下がると肉を乗せても温度が下がりません。
表面を瞬時に焼いて、旨味を閉じ込め外はカリッと中はジューシーに仕上げることができます。
極厚鉄板が持つ蓄熱性でプロの焼き上がりに。
薄いフライパンは表面が焦げ、中は生焼けの状態。大人の鉄板は表面は程よく焼け、中は熱が均等に入りお肉の色が変化しています。高い保温力で食卓でもできたてのおいしさ調理後に食卓に持ってきても、アツアツの状態で食べることができます。
「大人の鉄板」シリーズはなんと厚さ4.5mmの極厚鉄板。一般的なフライパンの2～3倍の厚みがあります。この厚さが熱をしっかりと蓄え、食材に熱を均一に伝えることでお肉の本来の旨みを引き出します。
また、卓上のIHクッキングヒーター 等でのご利用も可能ですので、加熱しながらジューッという音ともに食卓が盛り上がります。日頃のお手入れで一生モノの鉄板へ【初めてご利用される時】
焦付きにくくするために、「油ならし」をおこなってください。
1．台所用中性洗剤で洗います。
2．コンロの上で中火で3～4分加熱し、火を止めます。
3．油を約大さじ2杯入れ、全体になじませませ、冷まします。
4．キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、なじませます。
【日頃の手入れ】
たわしやササラ等で表面の汚れを洗い流し、火にかけ、水気を飛ばしてください。
油がなじみにくくなるので洗剤はなるべく使用しないでください。
洗剤を使用した場合は必ず油を塗って保管してください。使い始めの頃は収納時に 内面に油を薄く塗ってください。油がなじんできたら、油をぬらなくても収納できます。Made in 新潟県燕三条「大人の鉄板」は、金属や刃物などのモノづくりで有名な、新潟県燕三条で作っています。
熟練の職人によって鉄板から切り出され、一つひとつ丁寧に絞り、曲げて溶接された、メイド・イン・ジャパンのとっておきの逸品です。■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 フライパン ハンドル付き 鉄板 鉄製 鉄板 卓上 蒸し焼き ステーキ 保温性 蓄熱性 燕三条 IH対応 日本製 一生もの AUX クラウドファンディング掲載 Makuake マクアケ ヒルナンデス！ 家事えもん 鉄板 木製 トレイ トレー お盆 ステーキ 卓上 ハンバーグ 取り分け 卓上 テーブル ギフト オークス 大人の鉄板 ウッドボード鉄板大用 こだわり おうち時間 おうちカフェ 暮らし ホームパーティー ディナー 映え 料理 インスタ映え おしゃれ SNS映え カフェごはん お家時間 調理グッズ 贈り物 プレゼント 写真映え グリル ランチ 人気 お肉 焼肉 ステーキ プロが認める 新潟 燕三条 職人手作り 調理器具 丈夫 料理道具 おすすめ 新生活 引っ越し祝いキッチン用品 便利グッズ蓋付き フライパン レシピ付き 日本製 国産 新築祝い ■商品名：大人の鉄板　フライパン 26cm　蓋付き■管理番号：AUX-OTS8102
■サイズ（約）：約直径270×全長450×高さ105mm（蓋含む）
焼き面：約直径230mm　深さ約33mm
蓋寸法：約直径270×高さ40mm
■容量（約）：満水容量約1.8L
■重量（約）：約3.1kg（蓋含む）
■材質：本体：鉄（シリコン塗装）板厚4.5mm
ハンドル：天然木（オイル仕上げ）
蓋：ステンレス鋼（クロム18％）
蓋つまみ：アルミニウム合金（フッ素樹脂塗膜加工）
■ガス・ＩＨ両対応
■日本製
■付属品：大人の鉄板でつくるマルディ グラ和知シェフの大人レシピ(5レシピ)
■生産国：日本
■ご注意：
※食器洗い乾燥機使用不可。
※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。
※通常より厚く重たい鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが使用上には問題ありません。
※蓋のつまみは調理の際、熱くなります
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。お得なプレゼント付キャンペーン中！● おまけ：スパイスボトルorSAVVY ドライングマット＆ラック
【1】 Tower スパイスボトル
使いたい量が片手で調節できる調味料保存容器。前後にフタをスライドさせ、口径の異なる穴を選んで、お好みの分量を出すことができます。
【2】 NOW SAVVY ドライングマット＆ラック
洗った食器類をそのままのせるだけ！吸水性、即効性に優れたマットは、洗ったお皿や小鍋などを乾かすのに便利。ラックがついているので平皿やフライパンの蓋、お椀や包丁、カトラリーなども立てかけることもできます。何かと手狭なキッチンでも、かさばる鍋などパパッと乾燥して、使わない時にはキッチンをすっきりと見せてくれる便利なアイテムです。【ご注意】
● おまけの商品が欠品している場合は、おまけ商品が変更になる場合がございます。ご了承ください。
● おまけは商品と同梱し、お届け先様宛てに一緒に発送いたします。おまけの別送、別ラッピングをご希望の方は備考欄にお書きください。（別送の場合は別途送料がかかります。）